具有良好的社會效益和經濟效調貯藏由于具有貯藏時間長和貯藏效果好等多種優點,因而可使多種果蔬幾乎可以達到季產年銷和周年供應,在很大程度上解決了我國新鮮果蔬“旺季爛、淡季斷”的矛盾,既滿足了廣大消費者的需求,長期為人們提供高質量的營養之源,又改善了水果的生產經營,給生產者和經營者以巨大的經濟回報。 10、性高氣調庫在建設方面主要比普通保鮮庫有更高的氣密要求這也是氣調庫建筑結構區別于普通果蔬冷庫的一個重要的特點。普通冷庫對氣密性幾乎沒有特殊要求,而氣調庫對于氣密性來說至關重要。
制冷系統保溫:1、庫體孔洞必須用發泡劑填滿、整個回氣管都需要做保溫包括手閥、氣分、儲液器等。2、材料要求:使用3cm-5cm的保溫板或保溫管、PVC膠水、扎帶。3、保溫要求:保溫管縫與縫間要對齊,用PVC膠水粘牢。保溫板同樣的不得留有縫隙。注意保持與高溫管的距離不可接觸。保溫效果要好外觀漂亮。十三、冷凍油及制冷劑的添加:注意:所充注的冷凍潤滑油和制冷劑必須符合壓縮機說明書的要求。(一)、冷凍潤滑油:1、往復式壓縮機的加油方法。
以免吸入空氣;并控制好加油量。有時在充灌冷凍油的過程中,壓縮機的高壓排氣管口會噴出霧狀油,可在加油之前在高壓排氣管口上套上一段軟管,并準備好一個容器;若噴油時則將高壓排氣管的軟管插入裝油容器內即可。對于全封閉式、半封閉式、開啟式壓縮機的進、排氣口裝有進、排氣截止閥的可采用如下加油方法:先將通向冷凍潤滑油桶帶有閥門的油管與進氣閥的旁通口或曲軸箱的三通閥或放油閥相連接。
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