傳統海帶紫菜干燥設備不足: 結構簡單、保溫效果差。 海帶、紫菜熱量損失大、能耗高 溫濕度控制不到位,海帶紫菜干燥不均勻,成品率損失大。 自動化操作程度差,需要專人進行看守和執勤,人力成本高。單位運行成本高、設備運行時存在一定的安全隱患。
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小型電熱式烘干設備屬于烘干通用設備,在選擇時首先確認是需要380V還是22V的設備,然后看需要多少容積的,一般42盤的設備可以一次放入菊花500斤,如果是豆角就會更重,如果選擇小一些的比如16盤,12盤或者9盤,每種型號的盤直徑都不一樣,所以要注意,還有就是選擇托盤旋轉的或者抽屜式的,電熱式烘干設備的溫度可以分區控制,一般在130度以內可以調整,除濕采用電機直排的形式。
有效節能。熱泵烘干設備中加熱空氣的熱量主要來自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機的耗功,而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優勢,因此熱泵干燥裝置SMER(消耗單位能量所除去濕物料中的水分量)通常為1.0~4.0kg/kWh,而傳統對流干燥器的SMER值約為0.2~0.6kg/kWh。
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