豆制品中我們經常食用的就是腐竹,腐竹營養價值高,食用之后對人體具有扛癌,增強了免毅力和提高身體其它機能的輔助作用,深受廣大消費者的喜愛;一般我們在市場上看到的腐竹都是經過干燥處理之后,進行銷售的;腐竹干燥環節的好壞, 直接影響著銷售價格和品質,消費者對質量好,干燥品質好的腐竹更是尤為青睞,腐竹出了選 擇好的材料,水源之外,烘 干設備選擇和干燥工藝的設置也是關鍵的一環。
藥材干燥環節顯得極為重要,傳統藥材采用自然曬干、燃煤、燃柴等烘房對藥 材進行干燥處理,這樣存在的問題是:
1、看天吃飯,天氣不好,遇到下雨天,藥材根本無法進行曬干處理,腐爛機會大大增加。
2、需要大面曬場,人力物力需求量大、操作不方便,量大時就不好操作。
3、采用燃煤,燃柴烘房對藥材進行干燥處理時,溫濕控制不到位,藥材藥性流失嚴重。
4、干燥過程中,也給環境帶來了嚴重污染,造成藥材價值貶值,效益損失大。
5、干燥后的藥材不能很好發揮其藥性,大打折扣。
傳統印刷軟包裝行業采用熱源加熱方式:
純電加熱 蒸汽加熱 導熱油加熱 傳統印刷軟包裝干燥行業干燥存在問題:
能耗高、污染重、效率低。
熱量損失大,大部分采用電加熱和鍋爐加熱,使用過程中存在一定的安全隱患。
干燥溫度和時間不好控制,采用大量的熱量損失和經驗值進行檢測和干燥處理。
干燥后排出了大量可利用的熱能,干燥設備和干燥技術存在一定的局限性,能源利用率低。
需要專人對鍋爐等需要證件操作的人員手續復雜,人力成本高。
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