我國鮮活農產品通過冷鏈流通的比例偏低。經過近幾年的快速發展我國果蔬農產品冷鏈流通的比例已經不斷提升農產品交易市場主要經營范圍是農副產品批發、零售、儲藏、加工等,設計內容較復雜。并且農產品市場的場地要夠大、因為個體商戶較多,而不是單一的一個商戶。以下具體講解是農產品物流冷庫,電商低溫倉儲冷庫建造及運營成本預算首先需要了解規模和冷庫建造性質是作為倉儲型、配送型、反季節銷售型,
區域環境
冷庫庫址周圍應有良好的衛生環境,故選址時應考慮當地城市建設的怨氣發展規劃,了解庫址周圍環境的衛生情況及今后污染的可能趨勢。庫址應遠離產生有害氣體、煙霧、放涉物質、粉塵、臭氣或對地下水有嚴重污染的廠礦企業,盡量選擇在工業區的上風地帶,并宜位于污水處理場排出口的上游。庫址還不應設在受污染河流的下游和穿染病院附近。
小型冷庫的設計
常規小型冷庫的設計,需要考慮到冷庫的溫度,儲存的貨物種類等因素。以此來決定小型冷庫的庫板厚度,機組匹數,以及冷庫門冷庫電控系統等配件的選擇。
打個比方。一個10平的小型冷庫,儲存瓜果蔬菜,我們一般會選用100mm厚的聚氨酯冷庫板,100mm厚的聚氨酯冷庫板適用于大多數冷庫,具有良好的保溫性能,隔熱性能。
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