藥材干燥環節顯得極為重要,傳統藥材采用自然曬干、燃煤、燃柴等烘房對藥 材進行干燥處理,這樣存在的問題是:
1、看天吃飯,天氣不好,遇到下雨天,藥材根本無法進行曬干處理,腐爛機會大大增加。
2、需要大面曬場,人力物力需求量大、操作不方便,量大時就不好操作。
3、采用燃煤,燃柴烘房對藥材進行干燥處理時,溫濕控制不到位,藥材藥性流失嚴重。
4、干燥過程中,也給環境帶來了嚴重污染,造成藥材價值貶值,效益損失大。
5、干燥后的藥材不能很好發揮其藥性,大打折扣。
我們平時所說的堅果包含的種類比較多,常見的有花生、核桃、紅薯干、瓜子、杏仁、各種瓜類的種子進行干燥后的果實等在國外非常有名的澳洲堅果、以及其它的_些我們還叫不出來名稱的堅果;國內常見的花生、核桃、杏仁、紅薯干等干 果需 求量很大,需要對新鮮的物料進行干燥處理后才能更好保存和運輸,獲得更好更高的經濟價值。
熱風循環烘干設備的均溫性是十分重要的一個性能,也是判別烘干設備品質的重要指標。設備在溫控階段,雖然控制儀表溫度基本都比較穩定,但箱內各點的溫度是不一樣的,這就可能造成不同位置的物料受熱不一樣。從而影響脫水的速率的烘烤成品品質。如何控制同一間烤房內的熱風走向,讓烤房內各點的溫度趨于一致。首先在烤房尺寸確定后,對于風量的計算很重要,換熱效率是確定的,那么熱風走向的風壓、風速就跟風機大小、烤房尺寸密切相關了。合理的風機配制,就能讓烤房里的熱風流向趨于均勻一致。
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