電源
冷庫供電屬于第二類負(fù)荷,需要有一個(gè)可靠的、電壓較穩(wěn)定的電源。應(yīng)力求縮短新建高壓輸電線路至電源接頭點(diǎn)的距離。如果附近沒有電源,一般應(yīng)另選庫址,不考慮自設(shè)發(fā)電設(shè)備供電。因此,選址時(shí)應(yīng)對當(dāng)?shù)仉娫醇熬€路供電量作詳細(xì)了解,冰應(yīng)與當(dāng)?shù)仉姌I(yè)部門聯(lián)系,取得供電證明。
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雙溫冷庫應(yīng)用范圍
什么時(shí)候我們需要用到雙溫冷庫呢,比如說某些大型酒店,平時(shí)要儲存日常用的食品,其中包括果蔬,鮮肉等貨品,然而果蔬和鮮肉的保存溫度不同。如何盡可能的節(jié)省冷庫安裝成本得情況下,又能
同時(shí)儲存兩種貨物呢,那么這時(shí)候就需要雙溫冷庫了。類似的情況還有很多,日常的餐飲行業(yè),農(nóng)副行業(yè)等多種行業(yè)均可能用到雙溫冷庫。
冷庫使用
冷庫門使用:
1、為防止冷庫門損壞,請輕開輕關(guān)庫門。
2、為防止冷氣外泄請快速關(guān)閉冷庫門,避免冷庫風(fēng)機(jī)因冷庫門長時(shí)間開放,熱氣侵入造成翅片結(jié)霜嚴(yán)重,導(dǎo)致冷庫制冷不良。
冷庫商品正確陳列:
庫內(nèi)擺放商品時(shí)注意不要將冷庫風(fēng)機(jī)的吸/排風(fēng)口擋住,應(yīng)保持吸/排風(fēng)暢通,冷量均勻散布。擺放的貨物左右、上下間隔5cm以上,以利冷風(fēng)流通。
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