黃家科技冷庫(kù)值得選擇-茶葉保鮮冷庫(kù)建設(shè)費(fèi)用-蒙自茶葉保鮮冷庫(kù)：

抑制長(zhǎng)霉和發(fā)芽氣調(diào)貯藏可以明顯抑制霉菌生長(zhǎng)，減輕腐爛。氣調(diào)貯藏對(duì)抑制果蔬發(fā)芽也十分理想。氣調(diào)貯藏還可抑制果蔬褐變。5、明顯抑制乙烯產(chǎn)生有一些果蔬，如獼猴桃、桃自身產(chǎn)生乙烯量大，對(duì)乙烯又很敏感，采用氣調(diào)貯藏可以明顯抑制乙烯的產(chǎn)生，延長(zhǎng)其貯藏期。　6、延長(zhǎng)了貨架架期是指果蔬結(jié)束貯藏狀態(tài)后在商店貨架上擺放的時(shí)間。對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是一個(gè)很重要的指標(biāo)，對(duì)商家來(lái)說(shuō)，沒(méi)有足夠貨架期的商品是一種很危險(xiǎn)的商品，也是一種經(jīng)營(yíng)難度極大的商品。眾所周知，氣調(diào)貯藏由于長(zhǎng)期受到低氧和高二氧化碳的作用，當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后。

這是因?yàn)橐跉庹{(diào)庫(kù)內(nèi)形成要求的氣體成分，并在果蔬貯藏期間較長(zhǎng)時(shí)間地維持設(shè)定的指標(biāo)，減免庫(kù)內(nèi)外氣體的滲氣交換，氣調(diào)庫(kù)就必須具有良好的氣密性。1 冷卻水系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)前的檢查對(duì)于冷卻塔，應(yīng)檢查噴頭是否堵塞，淋水裝置是否損壞，集水槽和積水池是否清潔，進(jìn)風(fēng)百葉窗是否通暢，集水池內(nèi)水位應(yīng)達(dá)到，所有管路都應(yīng)充滿水；檢查電動(dòng)機(jī)的絕緣情況和防潮措施，葉輪旋轉(zhuǎn)是否靈活、有無(wú)松動(dòng)現(xiàn)象；集水池有無(wú)滲漏現(xiàn)象等。2 冷卻水系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理為確保冷卻塔的冷卻效率和冷卻水系統(tǒng)正常運(yùn)行。

從各個(gè)角度來(lái)了解冷庫(kù)。①按照冷庫(kù)的用途分類：原料冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)、中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)、綜合性冷庫(kù)(含生產(chǎn)性和分配性雙重作用)，與商品銷售環(huán)節(jié)結(jié)合的各類商業(yè)用冷庫(kù)(零售性冷庫(kù)，包括冷藏柜、陳列柜)②按照冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)分類：土建性冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù)③按照冷庫(kù)的溫度范圍和要求分類：高溫度(冷卻物冷藏間)，低溫庫(kù)(凍結(jié)物冷藏間)，超低溫冷庫(kù)(庫(kù)溫-45℃)，變溫冷庫(kù)什么是冷庫(kù)的基本類型④按照冷加工能力分類：冷卻庫(kù)(亦是冷藏庫(kù)，溫度范圍在0~4℃)。

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