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冷風機安裝技術

1、選擇吊點位置時，首先考慮空氣循環很好的位置，其次在考慮庫體結構方向。

2、冷風機與庫板間隙要大于冷風機的厚度。

3、冷風機所有吊栓應全部緊固，并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉，防止冷橋和漏氣。

4、吊頂風機過重時，應用4號角或5號角鐵做過梁，過梁應橫跨到另一塊頂板和墻板上，以減輕承重。

制冷機組的安裝技術

1、半封或全封閉壓縮機都應安裝油分離器，并在油分內加住適量機油，蒸發溫度低于—15度時，應加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機油。

合理溫區布局，形成規模經濟

　　冷庫的布局應考慮到配置的合理性及產品貯存的科學性。據數據顯示，目前冷凍庫占比超50%，而超低溫冷凍庫卻占比不到1%。同時，超過70%的冷庫散布在東部地域，而西部地域冷庫稀缺。此外，在貯藏商品品類上，果蔬類產品占比超30%，而水產品、肉禽類產品占比有待提升。企業通過合理的溫區布局可提高庫內存儲率，隨著存儲率的提高，冷庫的單位成本下降，從而提高利潤水平，形成規模經濟。

據國際慣例，當某個國家或地區人均達到10000美元左右時，消費者消費需求增長將從生存型、數量型向發展型、享受型轉變。根據國家統計的局數據，2018年我國人均DGP已經達到64644元，進入消費升級的重要窗口期。人們對食品飲料的需求層次將隨著消費的升級而上升，消費者對于價格的敏感性將有所下降，更加關注食品的營養成分。

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