首先我們要清楚冷庫存放的是哪種原料,溫度要求是多少?
① 常溫庫貯藏 指10~30℃的溫度環境;
② 藥品陰涼庫貯藏 指不超過20℃的溫度環境;
③ 涼暗庫貯藏 指避光并不超過20℃的溫度環境;
④ 冷庫貯藏 指2~10℃的溫度環境;
1、中藥材原料基地冷庫造價和貨物溫度有很大關系,我們技術根據庫溫計算冷庫的需要的制冷量相應配置適合匹數的制冷設備。
計算各面傳熱層系數
傳熱系數:
其中:—圍護結構外側表面傳熱系數。
—圍護結構內側表面傳熱系數。
—各層隔熱材料的導熱率。
凍潔間
(1)無防風設施的外墻傳熱系數:
代入數據得外墻傳熱系數
k=1/(1/23+0.37/0.8141+0.15/0.0314+1/29)=0.19W/(m2℃)
有防風設施的外墻傳熱系數:
代入數據得外墻傳熱系數
k=1/(0.37/0.8141+0.15/0.0314+1/29)=0.19W/(m2℃)
不同商品品類的影響:入庫量和在庫量(1996-2006年和2006-2016年兩個十年)
從入庫量來看,1996-2006年和2006-2016年兩個十年的共同點是,冷凍水產品大大減少,冷凍食品和農產品加工品呈增長趨勢。
從在庫量來看,年,冷凍食品雖然增長,但是冷凍水產品和畜產品下降,綜合來看影響幅度不足1%。但是后十年,冷凍食品大幅增長,另外畜產加工品、農產加工品以及農產品都有相當大的增長,對在庫量影響較大。
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