肉制品臘味制品干燥工藝: 發酵階段: 此階段根據肉制品載量和客戶要求的時間適當調整,一般干燥溫度到60度,對臘味制品進行發酵處理,使得內外部達到一 致,此時不進行排濕,讓物料自行加熱保溫處理,使得臘味制品達到一個較好的調整期,一般時間控制在1-2小時 發酵干燥階段: 此時,經過個階段的發酵和保濕的處理,將溫度設置在52-55度,對肉制品進行干燥處理;此時濕度控制在45%-55%, 干燥時間一般在10-12小時。 恒溫脫水階段: 此時經過前兩個階段的干燥處理之后,將溫度設置在50-52度,對肉制品進行干燥處理,濕度控制在40%-45%,干燥時間一 般在12-14小時。 減速干燥階段:此時水分已經脫去了大半、將溫度升高到55-60度、濕度控制在35%-40%,對肉制品進行干燥處理,干燥時間一般在4-6小時 快速干燥階段: 這一階段主要因素是溫度,采用58-60度溫度,烘干時間控制在2-4小時,相對濕度控制在35%左右,干燥濕度控制20% 左右,達到要求。
采用熱泵干燥處理藥材,藥材干燥具有以下特點 安裝方便、操作簡單 系統采用整體安裝,操作起來實用方便、采用一鍵設置按鈕,操作容易簡單。
性能穩定、使用安全 藥材熱泵干燥系統經過了比較成熟制造工藝和實踐運用的檢驗,性能穩定可靠;與此同時熱泵干燥系統設置了多種保護 裝置和系統 智能化控制,干燥質量有保證 系統采用可編程溫濕度智能控制,根據不同藥材的干燥工藝參數,對藥材進行干燥處理,干燥效果好,藥材質量有保證。 低溫除濕、較好保留藥性 系統采用低溫除濕干燥,模擬自然干燥方式對藥材進行干燥處理,排濕及時,設置好參數即可。低溫干燥能夠很好保留藥 材的藥性,藥材效果好。 運行費用低、節能效果顯著 系統整體能效比高,節能效果顯著,單位能耗1干瓦電能,可以利用3.5千瓦熱量,綜合利用率高,節能效果好。
如同我們所居住的房子一樣,墻體材料的優劣對房屋的穩定性、安全性、保溫隔熱、阻燃隔音等有著重要的影響。同理,烘干房的保溫板材對烘干質量和烘干效率同樣有著重要的影響。物料烘干溫度要求不一樣,對烘干房的板材的選擇存在一定差異,目前烘干板房可選用的板材主要有巖棉板、泡沫板、聚氨酯發泡板、擠塑板、石棉板和板磚等幾種材料。
您好,歡迎蒞臨黃家科技,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |