我國鮮活農產品通過冷鏈流通的比例偏低。經過近幾年的快速發(fā)展我國果蔬農產品冷鏈流通的比例已經不斷提升農產品交易市場主要經營范圍是農副產品批發(fā)、零售、儲藏、加工等,設計內容較復雜。并且農產品市場的場地要夠大、因為個體商戶較多,而不是單一的一個商戶。以下具體講解是農產品物流冷庫,電商低溫倉儲冷庫建造及運營成本預算首先需要了解規(guī)模和冷庫建造性質是作為倉儲型、配送型、反季節(jié)銷售型,
小型冷庫的設計
常規(guī)小型冷庫的設計,需要考慮到冷庫的溫度,儲存的貨物種類等因素。以此來決定小型冷庫的庫板厚度,機組匹數(shù),以及冷庫門冷庫電控系統(tǒng)等配件的選擇。
打個比方。一個10平的小型冷庫,儲存瓜果蔬菜,我們一般會選用100mm厚的聚氨酯冷庫板,100mm厚的聚氨酯冷庫板適用于大多數(shù)冷庫,具有良好的保溫性能,隔熱性能。
以日本大的冷庫企業(yè)日冷集團為例。2019年4月數(shù)據(jù)顯示,冷藏倉庫的庫容量約205萬噸(國內149萬噸/海外56萬噸),一天平均運行車輛臺數(shù)約8000臺(國內7000臺/海外1000臺)。在日本國內擁有115座冷庫,海外23座(歐洲17,中國4,泰國,馬來西亞)。
在2020年3月期的財務年報中,日冷說明了中期計劃的進展。2021年3月期冷鏈物流部分的銷售額,預計為2095億日元(前年同期比增加1%),營業(yè)利潤為116億日元(2%減),整體上按計劃順利進行。
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